合理饮食可以预防前列腺癌

　　前列腺疾病是男性不得不防的疾病，前列腺癌是其中比较常见的疾病，合理饮食可以预防前列腺癌。前列腺癌早期不及时治疗，对健康是一大危害，那么，前列腺癌要怎么饮食预防呢？接下来听听上海男子医院医生的介绍吧。

　　1、富含番茄红素的食物：番茄红素是一种橙红色的类胡萝卜素，主要存在于西红柿及其制品和其他红色的水果蔬菜中。番茄红素是β胡萝卜素的高不饱和脂肪酸异构体，是人体血浆中的主要的类胡萝卜素，具有很强的抗氧化活性。研究发现每周消耗两份或以上番茄酱的男性比每周消耗一份番茄酱的男性患前列腺癌的风险下降23%。

　　2、维生素E：维生素E是一族天然的脂溶性维生素，其主要作用是在xibao膜上起抗氧化作用。维生素E活性强的形式是α生育酚，α生育酚广泛存在于自然界中，也是人体中的主要存在形式。

　　3、绿茶：绿茶含有丰富的多酚类物质，多酚类物质具有清除自由基和抗氧化作用；并且可能特异性杀伤肿瘤xibao，而对正常xibao没有影响。

　　4、硒：硒是人体必需的微量元素之一，目前研究发现硒及其制品可能对预防前列腺癌起重要作用。

　　5、红酒：红酒成分中有抗肿瘤作用的主要是白藜芦醇，白藜芦醇存在于葡萄叶表皮和浆果果皮中，白藜芦醇具有较强的抗氧化作用。研究提示红葡萄酒抗前列腺癌的作用主要由于白藜芦醇。

　　6、黄豆等富含植物雌激素食物：含有丰富植物雌激素的豆类在亚洲传统饮食中占有重要地位，在西方则处于次要地位；而前列腺癌的发病率则在亚洲低而西方高，可能与亚洲男性摄入植物雌激素多有关。

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